西麻布 五行 鲜为人知之拉麵店Minimal

2020-08-05

谈及拉麵，不知大家会联想起什幺？

想信大家一定离不开会联想到日本，猪骨或酱油。如再问问大家，东京有好的拉麵店介绍吗？不知大家会介绍那间拉麵店？一风堂？无敌家？一兰？风云儿？还是近期拿了米之莲的茑？或许大家还有很多很多的答案。

今天小编想为大家介绍一间名为「西麻布 五行」的拉麵店，它位于东京西麻布，国立美术馆或六本木车站5-10分钟的步行距离。

西麻布 五行 鲜为人知之拉麵店

听闻早午的时候要排1小时左右，幸好小编那天避开繁忙时间，所以不用排队。

店内的环境有点黑，气氛感觉不错，围绕着身边的全都是日本人，虽然小编于六本木大楼见到不少外国人的身影，但沿途走到这店的路上开始变得愈来愈少，尤如走进了地道日本人的世界一样。

虽然这是拉麵店，但亦是居酒屋，所以不用先买食券，而是以菜单点菜形式进行。

小编有幸坐在料理人前，看看他们如何烹饪。

他们的火烧得很利害，令小编更期待一会所选的料理。

小编曾到访过东京很多的拉麵店，大部分的店都有提供煎饺子，却很少有水饺子。好奇心驱使下，就点了水饺子为前菜吧。

饺子5个580日元，汤的味道很清，还有阵阵姜的香味，小编个人不太喜欢姜，但这料理配合得很好，馅料的份量亦刚刚好。

 

品嚐完那道菜后，就开始介绍这店的招牌拉麵烧酱油及烧味噌拉麵。有别于其他店的猪骨及酱油味，汤的颜色是黑色。880日元一碗，虽然位于六本木但价格合理。

登登！！终于上菜了，小编等得很心急，虽然刚刚食了饺子，让肚子忍一忍，但厨房不断传来阵阵的香味，令人十分期待。

小编选了酱油味

夹起时传来淡淡姜的清香

黑色的汤，令小编联想起墨鱼汁，希望饭后不会令牙齿或咀唇变黑吧，哈哈

而小编的朋友则选择了味噌味

味噌味的汤感觉没有酱油那幺黑，香味有点不同

味噌味也传来淡淡姜的香味，看来这店的料理人应该很喜欢姜=D

两碗的味道完全不同，如要问小编那碗比较好，相信小编都难以对应，两碗各有特点，味道十分新鲜，有种从未试过的味道，所以最后还是看看大家比较喜欢酱油还是味噌吧，哈哈！而份量，女仕们有可能食不完，男仕则可能会刚刚好。麵质的话，小编个人比较喜好麵质较硬一点，这比较软一点，但小编的朋友觉得适中。所以还是留给大家评论吧！=D

最后，店内还有甜品提供，不过小编已经很饱了，所以未能为大家介绍m(__)m

喜欢拉麵的你，不妨可到此店品嚐一下=]

整体评分：４.５（５为满分）

 

西麻布 五行

地址：东京都港区西麻布1-4-36 ロジマン西麻布1F (显示地图)

电话：03-5775-5566

营业时间：

星期一至六

＜午餐＞ 早上11:30-下午4:00 (Last Order 下午3:30)

＜晚餐＞ 下午 5:00-凌晨3:00 (Last Order 凌晨2:30)

星期日及假日

＜午餐＞早上11:30-下午 4:00 (Last Order 下午 3:30)

＜晚餐＞下午 5:00-晚上12:00 (Last Order 晚上11:30)

连结

交通：

 

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